Conservarea carnii. Metode de preparare a carnii pentru pastrarea pe termen lung

Cartea de foc a ardeiului Chilli

Cartea de foc a ardeiului Chilli

Otet si mustar. Produse pregatite in casa

Otet si mustar. Produse pregatite in casa

Delicii in otet, ulei si mustar

Delicii in otet, ulei si mustar

Carte de bucate alese pentru diabetici - Mariana Rabinca

Cele mai bune sfaturi de urmat pentru scaderea glicemiei: - cultivarea unei stari de bine - evitarea stresului - consumul alimentelor cu IG redus -

Carte de bucate lacto-vegetariene - Mariana Rabinca

Carte de bucate. Lacto-vegetariene. Peste 700 de retete culinare delicioase si sanatoase Dragii mei, vin in intampinare cu aceasta carte de bucate lacto-vegetariene intru pregatirea

Bucataria ortodoxa pentru posturile de peste an si pentru sarbatori

Mancarea gustoasa, servita frumos, este un minunat prilej de reunire a intregii familii. "Dreasa" cu rugaciunea si cu cuvantul de folos, trapeza materiala se preschimba

Cartea de foc a ardeilor chilli - David Floyd

Cartea de foc a ardeilor chilli. Prezentare, conservare, retete culinare Cuprinsul cartii: &bull Povestea ardeilor Chilli &bullIdentificarea ardeilor Chilli &bullEfectul Chilli &bullArdei Chilli in bucatarie

Delicii in otet, ulei si alcool - Eva Aufreiter, Bernadette Baumgartner, Birgit Hauer

Retete istorice. Dulciuri cu ciocolata de Craciun - Norica Birzotescu

33 de retete autentice din perioada 1908-1971 De Craciun, sa sarbatorim cu dragoste si pace Nasterea Domnului alaturi de cei dragi, rasfatandu-ne cu dulciuri cu

Conservarea carnii - Gerd Wolfgang Sievers

Otet si mustar - Andreas Fischerauer

Otet si mustar, produse pregatite in casa Cunostintele despre fabricarea otetului sunt la fel de vechi ca si certitudinea ca bauturile alcoolice aflate timp indelungat

Conceptul Alimentului Integral. Retete

Cartea acesta este o carte simpla care se adreseaza publicului larg. Pentru ca traim intr-un spatiu al culturii si civilizatiei crestine, urmatoarele pagini expun igiena

Pachet 2 carti: Retete pentru Postul si Sarbatoarea Pastelui + Cartea Pastelui

Pachetul contine titlurile: &bull Retete pentru Postul si Sarbatoarea Pastelui (80 pagini) &bull Cartea Pastelui (128 pagini) &bull Retete pentru Postul si Sarbatoarea Pastelui :

Salate. O reteta pentru fiecare zi din an. Vol.3: Iulie, August, Septembrie

Aceasta colectie ispititoare de retete ofera cate o salata pentru fiecare zi. Din iulie pana in septembrie, vei gasi cate o idee apetisanta si o

Retete la cutie. Peste

O idee extrem de ingenioasa. Intr-o cutie de aluminiu, usoara si lesnede manuit, se gasesc, ca niste carti de joc, 50 de cartoane continandfiecare cate

Retete din bucataria lumii - Mircea Georgescu

Retetele selectate in aceasta carte sunt necesare oricarei gospodine care se respecta si isi respecta casa. Asemanatoare mancarurilor romanesti sau exotice &ndash dar posibil de

Carte de bucate pentru copii - Alexandra Rotaru

Carte de bucate pentru copii. 141 retete verificate si sfaturi pentru alimentatia copiilor cu varsta intre 6 luni si 4 ani Am scris aceasta carte

Retete istorice cu carne de miel - Norica Birzotescu

Retete istorice cu carne de miel - o colectie valoroasa de retete vechi cu carne de miel. 70 de retete autentice din perioada 1908-1971 redate

Retete istorice. Carnati - Norica Birzotescu

65 de retete autentice din perioada 1908-1970 O colectie valoroasa de retete istorice pentru prepararea carnatilor, retetele strabunilor pentru tot felul de carnati cum arfi

Retete istorice. Fursecuri si biscuiti de Craciun - Norica Birzotescu

In fiecare an, Sarbatoarea Nasterii Domnului ne umple sufletul de speranta, de dragoste si de bucurie. Ne dorim cu tarie sa impartasim aceasta curata emotie

Sa ne pregatim de Sarbatoarea Pastelui - Dorin Ursu

Sa ne pregatim de Sarbatoarea Pastelui. Retete pentru Postul mare si Sarbatoarea Pastelui Sarbatoarea Pastelui este cea mai importanta sarbatoare crestina a anului, pentru prima

Retete de post sanatoase si usor de pregatit

Retete de post. 240 de retete sanatoase si usor de preparat In ultimii ani, interesul oamenilor pentru o alimentatie cat mai sanatoasa, cu ingrediente naturale

Bucatarie englezeasca si irlandeza, galeza, scotiana

O carte mai mult decat interesanta deoarece ne face cunostinta cu o bucatarie considerata modesta. Consultand aceasta carte, cititorul va descoperi un univers culinar deosebit

204 Retete: Gratare si mese festive - Mihai Basoiu

Conservarea prin uscare - Achim Samwald

CONSERVAREA PRIN USCARE.Fructe, legume, ciuperci, verdeturi, plante medicinale Prin aceasta metoda traditionala de conservare, fructele si legumele nu-si pastreaza doar nutrientii pretiosi ci se transforma

Bucataria japoneza - Berecz Edgar

Meniuri de primavara - Maria Cristea Soimu, Adriana Trandafir

Meniuri de primavara. Calatorie culinara cu Adriana Trandafir In mod concret cartea aceasta este o noutate pentru literatura gastronomica. Cuprinde 450 de retete, cele mai

Bucate arabe - George Grigore

Mancaruri ca-n povestile din 1001 de nopti, scrie ademenitor, si convingator, pe ultima coperta a cartii, editorul. Ceea ce este perfect adevarat, daca citim lista

Retete de post - sanatoase si usor de preparat

Retete de post - sanatoase si usor de preparat

Mancaruri de post

Postul iti pare prea greu de strabatut? In Mancaruri de post vei afla un bun sprijin pentru neputinta ta. Insa in timp ce te desfeti

Branzeturi pentru casa si piata - Lotte Hanreich

Peste 120 de retete detaliate, pentru prelucrarea laptelui de vaca, capra si oaie.

Retete de post si preparate din peste

Randuite cu intelepciune in calendar, perioadele de post sunt cele mai potrivite pentru a ne pregati sufletul si trupul pentru sfintele sarbatori. Bucataria romaneasca este

Retete culinare inedite - Cristina Stamate

Retete culinare inedite... sare in bucate Retete culinare inedite nu este doar o carte de bucatarie. Dincolo de scopul practic, reflectat in primul rand intr-o

Larousse: Aperitive gustoase

Tarte, tartine, foietaje, coltunasi, clatite, antreuri calde,corabioare, minipizza, placintele dulci-sarate, minidulciuridelicioase... retete simple si originale pentru a pregati aperitivegustoase... de-ti lasa gura apa.

Larousse: Deserturi cu fructe

60 de retete cu fructe pentru marea desfatare a gurmetilor - salate defructe proaspete, compoturi, tarte, fructe gratinate, crumble, serbeturisi multe altele.

Retete pentru postul si sarbatoarea Pastelui

Retete pentru postul si sarbatoarea Pastelui

Larousse: Dulciuri cu ciocolata

Prajituri, checuri si fondante, biscuiti si caramele, merenguri, creme,sarlote si paleuri, budinci si sufleuri... peste 60 de retete pe baza deciocolata pentru a da un

Retete istorice. Prajituri cu fructe - Norica Birzotescu

33 de retete autentice din perioada 1914-1973 Sa ne bucuram si mai mult de fructele de sezon pregatind aceste retete istorice de prajituri cu fructe,

Larousse: Supe

De la retete clasice (minestrone, gaspacho, bouillabaisse) la retete deosebite sau chiar exotice (supa limpede cu avocado, supa asiatica de mazare...) mai mult de 60

Retete pentru postul si sarbatoarea Pastelui

Cartea reprezinta o culegere de zeci de retete delicioase, potrivite atat pentru perioada Postului Pastelui cat si pentru masa festiva de Paste. De asemenea, la

Platouri care te mentin in forma - Pauline Dubois

Lucrarea ne invita sa uitam de traditionalele diete si sa incercam aceste platouri care te mentin in forma. Modelul prezentat este urmatorul: farfuria e impartita

Baghete delicioase pentru aperitiv - Pauline Dubois

25 de retete dulci de baut si de mancat - Anne Loiseau

O culegere de cocktailuri sanatoase si racoroase, numai bune pentru o toamna lunga. Pentru si mai multa culoare si gust, acestea contin gheata, apa minerala,

Tartine minunate pentru masa de sarbatoare - Irina Stepanova

Una dintre regulile fundamentale ale artei culinare ne spune ca hrana, pentru a fi folositoare si gustoasa, trebuie pregatita cu buna dispozitie. Iar daca mai

Alfabetul mancarii sanatoase - Dan-Silviu Boerescu

Pe cat de bine suna, pe atat de neapetisant pare: pentru multi, a manca sanatos inseamna a te supune multor privatiuni, a face foamea, a

Mousse la minut

Va e pofta de un desert savuros si usor de pregatit? Noi avem solutia! Fie ca sunt din ciocolata, cu iaurt, capsuni sau banane, mousse-urile

Retete de Paste reinterpretate de Dan-Silviu Boerescu

Una dintre cele doua mari Sarbatori Crestine praznuite de romani ne aduce dintotdeauna pe mese o abundenta de specialitati. Totusi, acelasi drob, acelasi cozonac, aceeasi

Retete istorice din bucataria satului

Retete istorice din bucataria satului

Bucataria vesela - Anca Iorgoveanu, Gabriela Popescu

Retete pentru un mic dejun sanatos si simpatic, ce produce zambete pur si simplu delicioase! Din cuprins: &bull Palatul cu flori &bull Iepuras dragalas si

Retete - pe gustul familiei

Retete - pe gustul familiei

Retete pt. feluri principale

Retete pt. feluri principale

Retete pt. gatitul la tigaie

Retete pt. gatitul la tigaie

Retete - fara grasimi

Retete - fara grasimi

Retete traditionale romanesti

Retete traditionale romanesti

Ghidul gospodinei - C. Antonov

Un ghid sintetic oferit de un maestru culinar pentru a prepara simplu si cu rapiditate meniuri complete si sanatoase.

Muraturi, sosuri si chutney din fructe si legume - Jennifer MacKenzie

Este atat de placut sa deschizi un borcan de muraturi, chutney sau sos de chili pregatite in casa, stiind ca fiecare ingredient a fost prelucrat

Carnea uscata - Gerd Wolfgang Sievers

Acest trend al produselor "preparate in casa" este de neoprit si si-a croit drum si in propriile bucatarii. Renumitul bucatar, Gerd Wolfgang Sievers, ilustreaza in

Gastronomice - Pastorel Teodoreanu

O carte cu... ceva piper si-un pic de sare... caci si bucataria e o arta, atunci cand bucatarul e artist. Bucataria, ca si istoria, tine

151 retete de post - Mihai Basoiu

Postul reprezinta unul dintre cele mai binefacatoare mijloace de pastrare a sanatatii si a limpezimii gandirii, ajutand organismul sa elimine toxinele acumulate printr-o alimentatie neatenta

202 retete de salate - Mihai Basoiu

De ce 202? De ce salate? Sunt intrebari carora Mihai Basoiu le raspunde dintru inceput. Celei dintai, printr-un frumos recurs la istorie - si pentru