Carti Gastronomie Humanitas

Alfabetul bucatelor

Imbinand gastronomia cu memorialistica, intr-un stil spumos si ludic, condimentat cu erudite excursuri etimologice, culturale si istorice, Vlad Macri ne dezvaluie culisele artei culinare, pe

Carte de bucate - Sanda Marin - Editie Integrala

Carte de bucate - Sanda Marin - Editie integrala Cartea a aparut la editura Humanitas. In cei aproape 70 de ani de cand domneste, nedetronata

Amintiri din bucătăria lumii. Mică antologie de gusturi, stări şi gustări

Matei Plesu asterne dinaintea publicului un festin literar-gastronomic pregatit cu bunatati din toata lumea, de la rafinerii frantuzesti gatite cu vinuri de soi, la bizarerii