Mărul - Cultivare şi reţete culinare

Nucul - proprietăţi şi reţete cu nuci

Din seria &bdquoCămara bunicii&rdquo a Editurii Casa, cartea, &bdquoNucul - proprietăţi şi reţete&rdquo, urmăreşte să ofere cititorilor câteva date esenţiale despre &bdquoregele pomilor fructiferi, cum

Producerea pălincii şi a lichiorului în gospodărie

Pălinca este o băutură alcoolică obţinută exclusiv prin fermentarea şi distilarea unor fructe cărnoase sau a unui amestec de fructe.În această carte se prezintă modul

Prepararea mezelurilor în gospodărie

Fii brutar la tine acasă!

Fii brutar in lumea mare. Ocolul pamantului cu 72 de retete

Fii brutar in lumea mare. Ocolul pamantului cu 72 de retete

Gateste cu Sanda Marin

Gateste cu Sanda Marin

Mancaruri si dulciuri de post ed.4 - Garoafa Coman

Mancaruri si dulciuri de post, Garoafa Coman - Editura Bizantina Multi dintre dumneavoastra stiu, probabil, ca aceasta carte a fost prima carte de retete cu

Bucatarie medievala andaluza

Carte de bucate - Sanda Marin

Incarcata de istorie si traversand decenii de traditii culinare, nemuritoarea Carte de bucate a Sandei Marin este o veritabila comoara a bucatariei romanesti. De la

Bucate si vinuri medievale romanesti (Lb. Romana + Lb. Engleza)

Pastele. Spaghetele &CO

Pastele. Spaghetele &CO

Sfintele Pasti. Credinta, datini si preparate culinare - Constantin Garvasuc

Gospodinele, inainte de a se apuca de plamadit, se grijesc, se spala pe cap, se piaptana, imbraca straie curate si se roaga bunului Dumnezeu sa

20 retete de prajituri alese - Victor Partan

Sa avem o viata dulce! "Norocul ti-l faci tu", se spune Imi place vorba asta. Cred in ea. Cand prajiturile ies bune Clipe dulci aduci

Retete de post si preparate din peste

Retete de post si preparate din peste

Afinarea. Arta innobilarii branzeturilor - Volker Waltmann, Christine Schneider

De ani buni, editura M.A.S.T a pus la dispozitia cititorior mai multe lucrari referitoare la prelucrarea laptelui in vederea obtinerii de produse lactate, cu retete

Retete din cruditati Ed.2 - Elena Pridie

Alimentatia ideala pentru sanatate si viata. Bestsellerul Retete din cruditati ne invata ce sa mancam pentru o sanatate cat mai buna. Bucurati-va de fructe din

Traditii culinare italiene si folclor romanesc maramuresean - Bobbi Agostino, Ioana Bozga

30 de retete delicioase cu Nutella - Larousse

Madlene cu crema, mousse fondant, sarlota delicioasa, macarons crocante... Descoperiti in aceste 30 de retete apetisante noi modalitati de a savura apreciata crema tartinabila, fiecare

Retetar de aleasa gastronomie vegetariana

Cartea noastra de bucate, fara dogme si ambiguitati, va introduce in filosofia gustului, fara carne si peste, intr-o perfecta armonie a traditiei, integrarii si alimentatiei

Bucataria de la A la Z

Bucataria de la A la Z

Pastele, spaghetele

Cartea Pastele, spaghetele va va fi de un mare ajutor in crearea unei selectii de paste gustoase.Aveti la dispozitie o bogata varietate de retete pe

Bucatarie medievala portugheza. Sec. XV

Bucatarie medievala portugheza. Secolul XV Traducerea in engleza a acestui tratat de bucatarie portugheza de secol XV apartine baronesei Faerisa Gwynarden.

Preparate din oua

Cartea contine 111 preparate din oua, constand in salate, gustari, supe, mancaruri de baza,preparate la cuptor si deserturi. Are un format foarte atragator, este in

Masa de sarbatoare

Cartea Masa de sarbatoare contine 120 de retete structurate pe capitole, aperitive, felul principal si deserturi si prajituri potrivit cuprinsului acestei carti. Aici aveti si

Mancaruri din peste

Mancarurile din peste sunt foarte folositoare si gustoase, uimindu-ne prin diversitatea si aroma lor deosebita. Chiar si din cel mai ieftin peste, din legume obisnuite

Preparate din legume

Cartea Preparate din legume contine 111 de preparate din legume constand in gustari, salate, ciorbe si supe, mancaruri de baza, mancaruri la cuptor si bauturi.

Mancaruri din carne

Prin traditia formata din vremuri indepartate, mancarurile din carne sunt practic nelipsite in lista bucatelor pe care le consumam la mesele de zi cu zi

Hai, mamico, fa-mi mancare!

Regimul zilnic si regimul alimentar trebuie sa corespunda varstei bebelusului dumneavoastra. In cartea Hai mamico fa-mi mancare veti gasi retete pentru copii care sunt selectate

Retete din cruditati

Retete din cruditati

Paste - Academia Barilla

Academia Barilla este o miscare la nivel mondial care si-a propus sa protejeze, sa dezvolte si sa promoveze cultura si autentica bucatarie regionala a Italiei.

Ghidul gospodinei - C. Antonov

Un ghid sintetic oferit de un maestru culinar pentru a prepara simplu si cu rapiditate meniuri complete si sanatoase.

Carnea uscata - Gerd Wolfgang Sievers

Acest trend al produselor "preparate in casa" este de neoprit si si-a croit drum si in propriile bucatarii. Renumitul bucatar, Gerd Wolfgang Sievers, ilustreaza in

Cuisine Roumaine

Livre dans lequel sont decrits des plaits de poisson et d'ecrevisses...

Gastronomice - Pastorel Teodoreanu

O carte cu... ceva piper si-un pic de sare... caci si bucataria e o arta, atunci cand bucatarul e artist. Bucataria, ca si istoria, tine

Aperitive pentru cina - Noemie Strouk

55 de retete simple pentru momentele in care te trezesti cu musafiri pe nepusa masa. Extrem de usor de pregatit, cu ingrediente putine, delicioase si

151 retete de post - Mihai Basoiu

Postul reprezinta unul dintre cele mai binefacatoare mijloace de pastrare a sanatatii si a limpezimii gandirii, ajutand organismul sa elimine toxinele acumulate printr-o alimentatie neatenta

202 retete de salate - Mihai Basoiu

De ce 202? De ce salate? Sunt intrebari carora Mihai Basoiu le raspunde dintru inceput. Celei dintai, printr-un frumos recurs la istorie - si pentru

Mancaruri si preparate din peste asortate cu vin

&bullPestele si Vinul &bullRetete pe baza de vin alb &bullCondimente pentru preparate din peste &bullBorsuri, ciorbe si supe din peste &bullPreparate din peste... orice fel

Retete din peste si fructe de mare - Elisabeta Iosefina Iorga

Cartea contine peste 100 de retete pe baza de peste si fructe de mare, sanatoase si savuroase. Autorii se adreseaza atat celor mai experimentati in

Carte de bucate de la manastirile din Grecia

Carte de bucate de la manastirile din Grecia de Paola Psarrou, Manastirea Bura &bdquo&hellipUn excelent indrumator in arta culinara: putine ingrediente, un proces simplu, un

7 meniuri pentru 7 personalitati ale zilei - Maria Cristea Soimu

Constienta de sarcina pe care mi-am asumat-o in ultimul sfert de veac - aceea de a face cunoscuta bucataria romaneasca in lume, dar si generatiei

Carne - Academia Barilla

Academia Barilla este o miscare la nivel mondial care si-a propus sa protejeze, sa dezvolte si sa promoveze cultura si autentica bucatarie regionala a Italiei.

Codul greutatii corporale. Carte de bucate

Codul greutatii corporale. Carte de bucate

Mancaruri din carne

Mancaruri din carne

Hai mamico fa-mi mancare

Hai mamico fa-mi mancare

Preparate din legume

Preparate din legume

Salate de sarbatoare

Salate de sarbatoare

Preparate din oua

Preparate din oua

Masa de sarbatoare

Masa de sarbatoare

151 retete de post

151 retete de post

203 retete de hrana vie - Mihaela Basoiu, Mihai Basoiu

Autorii va propun in aceasta carte de bucate 203 retete de "hrana vie&rdquo - preparate gatite fara foc - si 46 de retete de sucuri

Garnituri - Academia Barilla

Academia Barilla este o miscare la nivel mondial care si-a propus sa protejeze, sa dezvolte si sa promoveze cultura si autentica bucatarie regionala a Italiei.

Retete de post si Sarbatori crestine - Maria Cristea Soimu

V-ati intrebat vreodata ce s-ar intampla daca femeile in varsta ar uita cum se fac: coliva, colacul, prescura sau pasca? Dar daca toti ar uita

202 retete de salate

202 retete de salate

203 retete de hrana vie

203 retete de hrana vie

Universul retetelor pentru prajituri - dulciuri sanatoase pentru copii pofticiosi

Universul retetelor pentru prajituri - dulciuri sanatoase pentru copii pofticiosi

Afumaturi, pastrama, carnati - Franz S. Wagner

Toate informatiile privind condimentele, saramura potrivita, precum si tehnicile adiacente - afumarea, maturarea - necesare fabricarii produselor din carne nu sunt informatii pe care le

Carte de bucate de la Manastirea Cutlumus din Muntele Athos - Ieromonahul Filotheos

Atunci cand avem in inima noastra ganduri frumoase, mancarea, dincolo de mestesugul gatitului, are ceva inexplicabil: are harul lui Dumnezeu, devenind intr‑adevar &bdquohrana ingerilor&rdquo, iar

Platouri care te mentin in forma - Pauline Dubois

Lucrarea ne invita sa uitam de traditionalele diete si sa incercam aceste platouri care te mentin in forma. Modelul prezentat este urmatorul: farfuria e impartita

Baghete delicioase pentru aperitiv - Pauline Dubois